Ingredienti

• 300 g. di farina, 2 uova, 100 g. di burro, 120 g. di zucchero, 1 cucchiaino di lievito, 1 vasetto di Nocciolata Rigoni.

Preparazione

Lavorare tutti gli ingredienti (tranne la Nocciolata), fino ad ottenere un panetto di pasta liscio e omogeneo. Avvolgerlo nella pellicola e lasciarlo riposare in frigo per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo, stendere la frolla con il matterello (lasciandone da parte un pezzetto per i decori) e posizionarla su una teglia da crostata rivestita di carta da forno. Spalmare una generosa dose di Nocciolata e decorare con la pasta avanzata. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.