Crostata di mele
Anna Basaldella
Ingredienti
- 150gr zucchero 300gr farina
- 50ml di latte 50gr burro
- 3 uova 1 mela tagliata a fette
- Una bustina di lievito
Preparazione
Sciogliere il burro e mescolarlo assieme alle uova, lo zucchero e il latte.
Aggiungere la farina (meglio se setacciata) e la bustina di lievito.
Di conseguenza aggiungiamo, dopo aver versato il composto nella teglia, le fettine di mela sulla superficie (cercando di decorare al meglio) e inforniamo a 180 gradi per 45/50 minuti.
