Salmone glassato
Alessandra Mele
Ingredienti
- Fetta di salmone
- Burro q.b
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Nocciole tritate
- Mielbio un cucchiaino
Preparazione
Rosolare il salmone con un filo d olio poi salare e pepare a piacere e aggiungere una noce di burro e far cuocere su entrambi i lati. Glissare con Mielbio e aggiungere le nocciole tritate a fine cottura.
