Ingredienti

• 300 gr di farina
  
• 150 gr di zucchero
  
• 1 uovo e 1 rosso
  
• 1 fiala al limone
  
• 1/2 bustina di lievito
  
• 1 vasetto di marmellata
  
• 150 gr di burro

Preparazione

Impastare gli ingredienti nel Mixer: la farina setacciata, il burro sciolto, lo zucchero, 1 uovo e 1 rosso, la fiala al limone, la 1/2 bustina di lievito, e dopo aver creato un panetto omogeneo stenderlo sulla teglia con foglio di carta forno o imburrata, fare la base e lasciare un po’ di impasto x fare la decorazione (righe), mettere la marmellata all albicocca e stendere il resto della pasta, forno ventilato 180 per 30/35 minuti