Crostata di crema pasticcera
Pasqualina Di Gregorio
Ingredienti
- 400 gr di farina
- 4 uova
- 150 gr di burro
- 140 gr di zucchero
- Mielbio rigoni di asiago
- 1 busta di lievito per dolci
- 300 gr di crema pasticcera
Preparazione
Impastare farina,burro,lievito,uova e zucchero poi aggiungere 3 cucchiai di mielbio e stendere l'impasto,adagiarlo in una teglia imburrata e versare all'interno la crema pasticcera già pronta e raffreddata,richiudere con l'impasto rimasto ed infornare a 180° per 40 minuti.
