Ingredienti

• Farina 200g
  
• Uova 2
  
• Zucchero 150g
  
• Miele 2 cucchiai
  
• Burro 50g
  
• Latte 80ml
  
• Lievito in polvere per dolci 1 bustina

Preparazione

In un recipiente lavorare le uova con lo zucchero, poi aggiungere il miele e il burro e dopo aver girato molto bene il composto aggiungere la farina e il lievito setacciati e un po’ alla volta il latte. Infine aggiungere le mele tagliate a dadini. Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 50 minuti.