Torta alle mele
Giorgio Serreli
Ingredienti
- 2 mele,40 g mielbio, 3 uova, 250 g. Farina, 100 g. Zucchero, 12 g. Lievito, 80 ml latte,80 ml olio
Preparazione
Sbucciare e tagliare a cubetti le mele e mettere in un recipiente con il mielbio. Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte e l'olio, unire la farina e il lievito setacciati..infine le mele con il mielbio. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.
