Crêpes alla nocciolata
Tatiana Urbano
Ingredienti
- Uova 3
- Latte 450ml
- Farina 200g
- Burro quanto basta
- Nocciolata quanto basta
Preparazione
In una ciotola lavorare le uova con il latte e la farina. Coprire il composto con della pellicola e lasciarlo riposare una mezz’ora in frigo. In una padella sciogliere un pochino di burro e metterci un mestolo d’impasto. Fare cuocere un minuto per lato. E spalmare la nocciolata la quantità che si desidera. Chiudere le crêpes a metà.
